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南江路生活廣場:打造標桿農產品購物中心

發布時間:2019-10-12 09:32:16 已有: 人閱讀

  走進南江路生活廣場,可以看到里面整潔明亮,和一般的農貿市場大不一樣,就像一個大超市。開業一年半的南江路生活廣場,目標是要打造成標桿農產品購物中心,如今已成為周邊小區居民買菜、購物的重要場所。

  南江路生活廣場由杭州一鴻市場研究咨詢有限公司進行全案設計和運營管理,這是國內首家以“農貿市場”為核心,提供調研規劃、市場設計、招商運營、品牌輸出、市場開發等一站式服務的企業,累積已設計農貿市場2000多個,開發運營市場20多家。

  南江路生活廣場分為兩層,經營面積3000余平米,共規劃攤位100余個。一樓有蔬菜、肉類、水果、干果、鮮花、酒水茶葉攤位以及超市等,二樓有海鮮、水產、殺白禽、面類、日用百貨、糧油等攤位,包括本地農民的自產自銷點,引進了桐鄉豬肉、膳博士、嘉禾五星、未谷生態農場等品牌商家。

  市場建筑外觀大氣、優美,內部設計突破傳統菜場低調暗淡的固有裝束,具有鮮明的視覺體驗,并擁有先進的智能化設施。在智能化硬件設施上,市場引進了智能系統設備,包括商戶信用公示系統、放心市場信息查詢系統、客流和交易數據采集分析系統,分別對應市場內商戶LED屏、觸摸屏、客流測試議等設備。同時,市場還配備了智能溯源電子秤,支持非接觸式IC卡、肉菜追溯IC卡,支持銀行聯名卡、微信、支付寶、閃付等交易方式,擁有一流的設施設備,讓商戶經營運作和市場管理實現智能化、高效化、便捷化。

  “確保食品安全市場最重視的領域。”一鴻管理的工作人員介紹,每天他們至少檢測15個批次,并且在早上8點前公布抽檢結果。市場有專門的檢測員,每天對攤位進行巡查、抽檢。經營戶每天要上交進貨憑證等票據,市場建立了完善的檔案管理制度,嚴格做到“索證索票”的要求,實現完全可溯源。

  提供優質服務,特別是服務好周邊居民,是市場的重要功能。南江路生活廣場具有200多個停車位,方便顧客停車;市場內安裝有空調系統,夏天高溫季節也能提供舒適的購物環境;市場在大門口設有服務臺,并放置了公平秤,顧客遇到問題可以到這里反映或求助,夏天還會提供涼茶。

  為了營造良好的環境,南江路生活廣場對經營戶進行考核,表彰文明經營戶;平時安排了充足的保潔員和管理人員,確保市場內的環境保持整潔。最近,南湖新區又在南江路生活廣場安裝了全區首臺“菜場寶”,專門處理菜場產生的菜葉子等易腐垃圾,在南湖區的農貿市場中第一家實現了生鮮垃圾源頭減量,可以達到減量95%的效果。

  南江路生活廣場相關負責人表示,將在優越的市場環境和硬件條件的基礎上,進行專業化、品牌化、智慧化的運營管理,將市場打造成富有經營活力、具有消費黏性的社區購物中心。

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